小沈阳

昨天，鲍伯的「中華料理 小瀋陽」开业了，我们也赶去捧场。店的位置很好，就在三宫电车站对面，属于十分繁华的地段。即便是平时，这里也是灯红酒绿人来人往，到了周末或是假日，则更加热闹。

近年来，在日本做餐饮业的华人越来越多，和从前的小门脸相比，这些年新开的饭馆在规模和档次上都有了大幅提高。但在经济不景气的大背景之下，中餐馆的竞争亦日益激烈。在这里，比其他行业更能体会到商场如战场的气氛。不过，成败结果固然重要，但背水一战的勇气和努力的过程也着实让人感动。看着鲍伯和公关（鲍伯妻，艺名）在厅堂里面忙前忙后招呼客人，不由得又是一阵紧张。

继上次假公济私到店里给饭菜摄影，然后大吃一顿之后，我们昨天再次享受到了只有回国才有机会品尝到的地道的中国菜。坐15分钟车，就可以体验回国吃饭的感觉，值！

今后，鲍伯他们要面对一个个不眠之夜了，周末到来，大概也很难再有假日出游了。昨天晚上，我梦到我也开了一个饭馆……